Шовковиця в раціоні: користь, властивості та застереження

Шовковиця — це не просто смачна літня ягода, а цінне джерело поживних речовин. Фахівці радять включати її до раціону для підтримки організму при авітамінозі, недокрів’ї, окремих шкірних проблемах, а також для загального зміцнення здоров’я.

У ягодах шовковиці містяться залізо, рибофлавін, вітаміни С і К, калій, кальцій, фосфор, клітковина та інші біологічно активні сполуки. Такий склад допомагає підтримувати енергію й добре самопочуття як у дорослих, так і у дітей.

Однією з важливих переваг цієї ягоди є її вплив на травну систему. Харчові волокна й клітковина сприяють нормальній роботі кишківника, допомагають запобігати здуттю та спазмам, а також покращують травлення. Окрім цього, клітковина сприяє контролю рівня холестерину в крові, що важливо для здоров’я серця і судин.

Підтримці серцево-судинної системи також сприяють антиоксиданти, на які багата шовковиця. Серед них особливо виділяється ресвератрол — природний антиоксидант, що підвищує еластичність судин, зменшує ризик утворення тромбів і може сприяти профілактиці інсульту та інфаркту. Крім цього, ягода допомагає підтримувати нормальний артеріальний тиск.

Завдяки високому вмісту заліза шовковиця корисна для профілактики анемії. Для фруктів і ягід така кількість заліза є доволі рідкісною. Антиоксиданти, поліфеноли та вітаміни А і С допомагають організму протистояти негативному впливу вільних радикалів, що може сприяти зниженню ризику розвитку деяких захворювань і поліпшенню загального стану здоров’я.

Шовковиця підтримує і здоров’я кісток. Кальцій зміцнює кісткову тканину та зуби, а магній, фосфор і залізо беруть участь у мінералізації кісток. Це має особливе значення для людей старшого віку, оскільки допомагає знизити ризик остеопорозу.

Корисною ця ягода є і для зору. Каротин у її складі захищає очі від шкідливого впливу ультрафіолетового випромінювання та сприяє профілактиці вікових змін сітківки й катаракти.

Окремо варто згадати користь для жінок. Ресвератрол позитивно впливає на стан шкіри та допомагає сповільнювати процеси старіння. За регулярного вживання шовковиця сприяє збереженню пружності й еластичності шкіри. До того ж ягода має невисоку калорійність і містить багато води, тому може бути корисним доповненням до раціону під час контролю ваги.

Попри значну кількість корисних властивостей, шовковиця підходить не всім. Людям зі зниженим артеріальним тиском слід вживати її помірно, адже вона може посилювати гіпотензивний ефект. Якщо їсти ягоди натщесерце, інколи це викликає дискомфорт із боку шлунково-кишкового тракту. Надмірне споживання шовковиці може спричинити алергічні реакції. А через значний вміст природних цукрів людям із цукровим діабетом варто узгоджувати її вживання з лікарем.

Україна готує понад 10 ГВт нових і відновлених потужностей до наступної зими

Україна планує забезпечити понад 10 ГВт нових і відновлених генеруючих потужностей до наступного опалювального сезону. Про це повідомив перший віцепрем’єр-міністр – міністр енергетики України Денис Шмигаль під час Конференції з питань відновлення України (URC2026) у Гданську.

За словами Дениса Шмигаля, Україна разом із партнерами готує інфраструктуру до осінньо-зимового періоду. Йдеться про відновлення, децентралізацію та посилення захисту.

Під час зустрічі сторони також обговорили можливість використання заморожених російських активів для відновлення української енергетичної інфраструктури. Денис Шмигаль повідомив, що єврокомісар Валдіс Домбровскіс підтвердив: Європейський Союз залишатиме російські активи замороженими, доки росія не відшкодує Україні завдані збитки.

Окремо учасники зустрічі зосередилися на посиленні санкційного тиску на росію, відмові європейських країн від російських енергоносіїв і необхідності протидії російському «тіньовому флоту».

Україна та Німеччина запускають Skill Partnerships для підготовки фахівців

Під час Ukraine Recovery Conference 2026 у Гданську Україна та Німеччина підписали Спільну декларацію про створення партнерств у сфері професійних навичок у межах Skills Alliance. Про це повідомило Міністерство економіки України.

У межах ініціативи планують відкрити конкурс Skill Partnerships. У ньому приватні компанії разом із сертифікованими навчальними провайдерами зможуть подавати спільні проєкти. За умовами програми бізнес повинен покрити щонайменше 50% вартості проєкту, тоді як внесок Skills Alliance становитиме від 50 до 200 тисяч євро.

Програма спрямована на те, щоб допомогти українським підприємствам готувати фахівців відповідно до потреб ринку праці, впроваджувати сучасні технології, підвищувати продуктивність і створювати нові робочі місця.

Партнерства поширюватимуться на ключові сфери відновлення країни, зокрема будівництво, енергетику, логістику, виробництво та аграрний сектор. У проєктах передбачено оновлення навчальних програм, розвиток дуальної освіти, підготовку викладачів і наставників, а також удосконалення системи оцінювання професійних навичок.

«Для України сьогодні критично важливо не просто навчати людей, а навчати їх під конкретний запит економіки. Бізнес уже зараз потребує фахівців, які вміють працювати з новими технологіями, сучасним обладнанням і продуктивними виробничими процесами», — сказав міністр економіки, довкілля та сільського господарства України Олексій Соболев.

Подати заявки на участь у конкурсі можна буде після офіційного запуску програми. Прийом проєктних пропозицій триватиме до 31 серпня 2026 року.

Топ соціальних мереж світу у 2026 році: хто лідирує за аудиторією, залученістю та часом використання

У 2026 році соціальні мережі й далі залишаються одним із ключових каналів цифрової комунікації та споживання контенту. Їхній розвиток відбувається на тлі стабільного зростання мобільного інтернету, а також подальшого переходу користувачів до відеоформатів і месенджерів як основних інструментів взаємодії.

Серед головних тенденцій останніх років — послаблення ролі текстових форматів, зростання значення короткого відео та поширення алгоритмічних стрічок, які створюють персоналізоване інформаційне середовище для кожного користувача. Одночасно месенджери поступово розширюють свій функціонал і перетворюються на багатофункціональні платформи для комунікації, новин і контенту.

У 2026 році ринок соціальних мереж залишається зосередженим навколо кількох глобальних платформ. Найбільші сервіси утримують лідерство за кількістю користувачів, тоді як інші переважно змагаються за рівень залученості та тривалість використання. Платформи екосистеми Meta Platforms — Facebook, Instagram та WhatsApp — зберігають найбільшу сукупну аудиторію у світі, охоплюючи різні вікові групи та формати комунікації.

Водночас відеосервіси демонструють іншу модель розвитку, у якій визначальним показником стає не лише чисельність аудиторії, а й тривалість взаємодії. Найбільше зростання часу використання спостерігається у ByteDance (TikTok), де алгоритмічна стрічка коротких відео забезпечує високий рівень утримання уваги користувачів. Паралельно Google (YouTube) зберігає статус платформи з найбільшим загальним часом перегляду відеоконтенту.

Месенджери Telegram Messenger Inc. та Meta Platforms (WhatsApp) поступово розширюють функціональні можливості й частково виконують роль соціальних мереж, додаючи новинні стрічки, канали та бізнес-інструменти.

Рейтинг сформовано за трьома вимірюваними показниками: кількість активних користувачів на місяць (MAU), середній час використання застосунку та рівень залученості користувачів, тобто взаємодії з контентом.

1. Facebook — Meta Platforms
Facebook зберігає найбільшу глобальну базу активних користувачів серед соціальних мереж. Платформа вирізняється широким віковим охопленням і високою регулярністю використання, особливо у країнах, що розвиваються. Незважаючи на конкуренцію з боку відеосервісів, Facebook і далі залишається ключовою частиною екосистеми Meta.

2. YouTube — Google
YouTube залишається найбільшою відеоплатформою у світі та лідирує за середнім часом перегляду контенту. Сервіс об’єднує розважальний, освітній та інформаційний контент, що підтримує стабільно високий рівень залученості користувачів.

3. Instagram — Meta Platforms
Instagram утримує статус однієї з найактивніших соціальних платформ, насамперед серед молодшої аудиторії. Короткі відео, сторіс і візуальний контент залишаються основними форматами, які забезпечують високий рівень щоденної взаємодії.

4. TikTok — ByteDance
TikTok демонструє один із найвищих показників середнього часу використання серед усіх соціальних платформ. Алгоритмічна стрічка коротких відео швидко утримує увагу користувачів і стимулює високу частоту взаємодій.

5. WhatsApp — Meta Platforms
WhatsApp є одним із наймасовіших месенджерів у світі. Базові функції платформи — обмін повідомленнями, дзвінки та групова комунікація — забезпечують стабільно високий рівень щоденного використання.

6. WeChat — Tencent
WeChat являє собою багатофункціональну екосистему, яка поєднує соціальну мережу, месенджер і фінансові сервіси. Платформа домінує на ринку Китаю та має високий рівень інтеграції у повсякденне життя користувачів.

7. Telegram — Telegram Messenger Inc.
Telegram вирізняється швидким зростанням аудиторії та високою активністю користувачів у каналах і групах. Платформу використовують і для приватної комунікації, і для поширення інформаційного контенту.

8. Snapchat — Snap Inc.
Snapchat зберігає стабільні позиції серед молодіжної аудиторії. До ключових функцій належать короткі повідомлення, тимчасовий контент і доповнена реальність.

9. X — X Corp
X є платформою для обміну короткими повідомленнями та новинами в реальному часі. Рівень залученості тут залежить від інформаційних подій і медіаактивності користувачів.

10. LinkedIn — LinkedIn Corporation
LinkedIn — це професійна соціальна мережа, зосереджена на кар’єрному розвитку, бізнес-комунікації та ринку праці. Платформа має стабільну, хоча й більш нішеву аудиторію.

Отже, ринок соціальних мереж у 2026 році визначається концентрацією аудиторії навколо кількох глобальних платформ. Водночас функції соціальних мереж поступово трансформуються: відеоплатформи та месенджери дедалі частіше стають основними каналами комунікації та споживання контенту, змінюючи структуру цифрової взаємодії користувачів.

Ніжний пиріг з абрикосами: проста домашня випічка до чаю

Коли триває сезон абрикосів, саме час пекти домашні десерти з цих соковитих фруктів. Абрикосовий пиріг — простий і запашний варіант випічки, для якого не потрібні складні інгредієнти. У результаті він виходить ніжним і в міру солодким, тому добре смакує з чаєм або як легкий літній десерт.

Інгредієнти

Для тіста:
2 яйця
150 г цукру
100 мл молока
80 мл олії
200 г борошна
1 ч. ложка розпушувача
дрібка солі
ванільний цукор за бажанням

Для начинки:
300–400 г абрикосів
1–2 ст. ложки цукру (за смаком)

Спосіб приготування

Спершу яйця потрібно збити з цукром, щоб маса стала світлою та легкою. Потім влити молоко й олію та добре все перемішати. В окремому посуді з’єднати борошно, розпушувач, сіль і ванільний цукор. Суху суміш поступово додавати до рідких інгредієнтів, замішуючи гладке тісто без грудочок.

Абрикоси слід помити, розділити навпіл і вийняти кісточки. Форму для випікання потрібно змастити олією або застелити пергаментом. Далі вилити тісто у форму, а зверху рівномірно розкласти абрикоси зрізом догори. За бажанням їх можна трохи посипати цукром.

Випікати пиріг слід у духовці, розігрітій до 180 градусів, приблизно 35–40 хвилин, поки не з’явиться золотиста скоринка. Готовність зручно перевірити дерев’яною шпажкою.

Поради для вдалого результату

Якщо абрикоси надто соковиті, їх можна злегка присипати крохмалем, щоб у тісті не було надмірної вологи. Щоб зробити смак більш виразним, до тіста можна додати дрібку кориці або лимонну цедру. Такий пиріг однаково смачний і теплим, і повністю охолодженим.

Чому варто приготувати

Абрикосовий пиріг — це швидкий спосіб використати сезонні фрукти й без зайвих складнощів спекти домашній десерт. Ніжне тісто в поєднанні із соковитою фруктовою начинкою створює збалансований смак, який чудово підходить для літнього чаювання.

На Рівненщині відбувся чемпіонат України з боксу

На Рівненщині відбувся чемпіонат України з боксу, який протягом тижня зібрав понад 200 найсильніших боксерів та боксерок з різних регіонів країни. Про це повідомив начальник Рівненської ОВА Олександр Коваль. Учасники змагань виборювали медалі та право представляти Україну на міжнародних турнірах. Цьогорічний чемпіонат присвятили бійцям Служби безпеки України.

На Білому озері врятували дорослого та підлітка після небезпечного інциденту на воді

На Білому озері рятувальники РОКАРСВО надали допомогу двом відпочивальникам — дорослому та підлітку, які опинилися в небезпеці приблизно за пів кілометра від берега. Про цей випадок повідомив голова Рівненської облради Андрій Карауш.

Як зазначається, вони були на легкому гребному човні — каяку. За словами очевидців, під час перебування на воді дорослий вирішив пірнути. Після цього човен втратив стійкість, люди опинилися у воді та почали кликати на допомогу.

Небезпечну ситуацію з берега помітив рятувальник, який стежив за акваторією у бінокль. Після цього рятувальники оперативно зреагували й допомогли обом вибратися з води.

У службі повідомляють, що це вже 12-й врятований випадок за літо.

Урочистості на Рівненщині до Дня Конституції України пройшли у «Козацькому Редуті»

На Рівненщині, на території історико-культурного комплексу «Козацький Редут», відбулися урочисті заходи з нагоди 30-ї річниці Конституції України та 375-річчя подвигу козаків, які оборонялися на цьому місці. Про подію повідомили в Рівненській ОДА.

Розпочалися урочистості з Божественної літургії у каплиці комплексу. Згодом учасники долучилися до поминальної панахиди за полеглими козаками та українськими воїнами, які віддали життя за волю й незалежність держави. Також присутні поклали квіти до могил загиблих оборонців.

Начальник Рівненської ОВА Олександр Коваль наголосив, що історія Козацького редуту має зв’язок із сьогоденням: багато років тому козаки вели боротьбу за свободу, а нині українські Захисники продовжують відстоювати незалежність держави.

У межах заходу очільник області вручив державні нагороди, почесні грамоти та годинники Рівненської обласної державної адміністрації військовим, правоохоронцям, медикам, рятувальникам і працівникам культури.

Крім того, квіти поклали до меморіальної дошки гетьманам Івану Мазепі та Пилипу Орлику у Дубенському замку. Саме Пилип Орлик у 1710 році став автором першої в Європі Конституції.

У Рівному представили концепцію повного оновлення парку Шевченка

У Рівному презентували концепцію реконструкції Парку культури і відпочинку імені Тараса Шевченка. Вона передбачає формування сучасного, функціонального й комфортного громадського простору. Про це повідомив в.о. міського голови Рівного Віктор Шакирзян.

У межах проєкту планують оновити вхідні групи, центральну алею, дитячі та спортивні майданчики, а також виставкові локації. Крім того, у парку мають облаштувати нові зони для відпочинку.

Концепція також передбачає збереження наявного озеленення з доповненням новими зеленими композиціями, впровадження безбар’єрності на всій території, створення єдиної системи навігації та сучасного дизайн-коду простору. Очікується, що після реконструкції парк стане комфортнішим, відкритішим і сучаснішим місцем для відпочинку та дозвілля жителів громади.

На Рівненщині за добу шість разів гасили пожежі в екосистемах

Упродовж минулої доби підрозділи ДСНС Рівненщини шість разів виїжджали на ліквідацію пожеж в екосистемах області. Горіли суха рослинність, чагарники та торф, повідомили в пресслужбі ДСНС Рівненщини.

Зокрема, у Дубні на вулиці Митрополита Шептицького рятувальники загасили пожежу сухої трави на площі 0,01 га. Ще одне загоряння сухої трави сталося поблизу села Козлин Олександрійської громади Рівненського району.

У Сарненському районі неподалік села Більськ вогонь охопив 0,5 га сухої рослинності. Поблизу села Березове Березівської громади горів торф на площі 2 га.

У Дубенському районі в селі Пирятин ліквідували загоряння сухої трави площею 0,5 га. Ще одну пожежу гасили у селі Поліське Березнівської громади, де вогонь знищив суху траву та чагарники на площі 1 га.

Причини займання та завдані збитки встановлюються.