Тарталетки – це чудовий вибір закусок для новорічного столу, вони виглядають стильно та можуть бути як холодними, так і гарячими. Їх можна заповнити різноманітними інгредієнтами, від простих до більш вишуканих.
Варіанти начинок для новорічних тарталеток:
- Ананас, яйця, плавлений сирок, часник, майонез: Натріть яйця та плавлений сирок, поріжте ананас кубиками, додайте часник і заправте майонезом. Прикрасьте свіжою зеленню.
- Оселедець, варений буряк, крем-сир: Поріжте буряк та оселедець кубиками, заправте вершковим сиром.
- Тунець, варене яйце, цибуля, кріп, йогурт: Наріжте яйця та цибулю кубиками, додайте тунець у власному соку, заправте йогуртом.
- Крем-сир, кріп, червона ікра: Викладіть крем-сир із кропом, зверху додайте червону ікру (за бажанням).
- Малосольний лосось, авокадо, сік лимону, крем-сир: Поріжте лосось та авокадо кубиками, перемішайте з соком лимона та заповніть тарталетки крем-сиром.