Піца з лаваша — справжній рятівник, коли потрібно швидко, багато й смачно. Інгредієнти: Лаваш тонкий — 2–3 листи Сир твердий — 100–150 г Ковбаса — 200 г Помідор — 1 шт. Кетчуп — 3 ст. л. Майонез — 3 ст. л. (можна замінити сметаною або не додавати зовсім) Приготування 1. Підготовка основи. Деко застеліть папером для випічки й злегка змастіть олією. Виріжте лаваш за розміром форми. 2. Формуємо щільну основу. Викладіть перший лист лаваша, злегка посипте тертим сиром і змастіть майонезом (за бажанням). Накрийте другим листом — знову трохи сиру й майонезу. Накрийте третім листом. Така основа не рветься, добре тримає начинку, а сир «склеює» шари між собою. 3. Соус. Змішайте кетчуп із майонезом і рівномірно змастіть всю основу, не забуваючи про краї. 4. Начинка. Ковбасу наріжте тонкими кружальцями, помідор — чверть кільцями. Викладіть начинку на основу та щедро посипте тертим сиром. 5. Випікання. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці 15 хвилин. Смачного. Читайте також: Як приготувати ліниві вареники з маком та ягодами